納豆なっとうも豆腐とうふも大豆から

大豆を育てる期間

大豆は、４月の初（はじ）めに種（たね）をまき10月の中頃（なかごろ）に収穫（しゅうかく）する夏大豆、6月の初（はじ）めに種（たね）をまき11月初（はじ）めに収穫（しゅうかく）する秋大豆の2種類（しゅるい）があります。これは、暖（あたた）かい所に適（てき）した大豆、 寒い所に適した大豆という違ちがいによるものです。

納豆なっとうについて

納豆なっとう作りの秘密ひみつ

豆腐とうふについて

納豆なっとうも豆腐とうふも大豆だいずから