寄せたての豆腐のおいしい瞬間を再現したお豆腐です。しぼりたての豆乳を使用し、初期段階の旨みを閉じ込めた凝固状態をキープした「とろーりとした食感」に仕上げました。そのまま食べていただくと、まったりとした味わいが口の中に拡がります。柔らかく、いつもの冷やっこと違った味わいがお楽しみいただけます。温めても“とろ～り“”美味しくお召し上がりいただけます。