納豆はコレステロール0

大豆ってすごい
正しい生活習慣をサポートする大豆パワーを毎日の食卓に。近年注目の成分も含まれています。
有効成分が小さな粒に集結
「畑の肉」と呼ばれる大豆は、必須アミノ酸をバランスよく含有した良質なたんぱく質の宝庫です。
たんぱく質以外にも大豆にはいろいろな有効成分があり、ポリフェノールの一種である大豆イソフラボンや大豆サポニン、リン脂質の1種レシチン、レシチンとともに大豆脂質に含まれているリノール酸など良質な栄養素が目白押しです。
加えて近年、特定保健用食品などで注目を浴びている「植物ステロール」が含まれていることとその働きも見逃せません。
なお、ある特定の栄養成分の過剰摂取を防ぐ為、サプリメントよりできるだけ食品でとるようにしましょう。
もっとよく知る
  • 納豆の栄養価
  • 豆腐の栄養価
  • 納豆はコレステロール0
    • コレステロールって何?
    • 血液とコレステロールの関係とは?
    • 「悪玉」コレステロールと「善玉」コレステロール
    • 酸化LDLが危険度を増す!
    • 自分の身体は自分で守ろう!
    • 外食とコレステロールの関係
    • 大豆ってすごい
    • 納豆ってすごい
    • コレステロール値コントロール
    • 納豆低コレメニュー
  • 薬味と効能
  • 納豆工場見学ツアー
  • 納豆博物館見学ツアー
  • こども研究室
  • 80周年スペシャルコンテンツ おかめのこだわり
  • おかめレシピ