鍋美人と豚バラ薄切り肉は一口大に切る。白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りにする。えのきたけはほぐしておき、ニラは4~5cmに切る。
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかける。
具材を入れて煮込み、火が通ったら出来あがり。
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