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緑の納豆万能たれ(野菜たっぷり冷しゃぶ)

3分

材料 (2人分)

ひきわり納豆 1パック
小ねぎ 12g
鶏がらスープ 40g
ごま油 大さじ2
小さじ1/2

作り方

  1. 小ねぎは小口切りにする。
  2. ボウルに鶏がらスープ、ごま油、塩を入れてよく混ぜる。
  3. 2にひきわり納豆と小ねぎを加えて合わせる。

ワンポイントアドバイス

ごま油と小ねぎ、鶏がらスープとひきわり納豆の相性ばっちり。大豆の美味しさを感じられるタレです。冷しゃぶやサラダチキン、豚肉炒め、ゆでもやしなどにかけても美味しく頂けます。