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          まぜまぜ納豆オムレツ

          20分

          303kcal

          ※エネルギーは1人分です。

          材料 (2人分)

          納豆 1パック
          卵 2個
          ピザ用チーズ 30g
          マヨネーズ 大さじ1
          ツナ 15g
          海苔 1/2枚
          塩 少々
          サラダ油 大さじ1と1/3
          ルッコラ 適量
          ミニトマト 適量

          作り方

          1. 納豆はほぐしておき、卵はボウルに割りほぐしておく。海苔は手で細かくちぎっておく。
          2. ボウルに納豆、卵、チーズ、ツナ、海苔、マヨネーズ、塩少々を入れてさっくりと混ぜ合わせる。
          3. フライパンにサラダ油をしいて強めの中火にかけ、2.の1/2量を流し込む。スプーンで大きくかきまぜて、あらかた火が通ったら半分に折りたたみ皿に取る。残りも同様に焼く。
          4. 3.の皿に半分に切ったトマトとルッコラをあしらう。