ごはん

なっとうふのふわふわごはん

  • すごい納豆 S-903

    すごい納豆 S-903
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  • 絹美人3P

    絹美人3P
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材料
(2人分)
ご飯 茶碗大2杯分
豆腐 2パック
納豆 2パック
添付のたれ・からし 各2袋
オクラ 3本
万能ねぎ 1本
麺つゆ 大さじ2
  • オクラはヘタの部分を取り、塩でもみ、沸騰した湯で色よくゆで、冷水におとし、やや厚めの小口切りにする。
  • 万能ねぎは小口切りにする。 
  • 納豆をボウルに入れて混ぜ、添付のたれとからし、麺つゆを入れ、さらに混ぜる。そこにあら崩しにした豆腐とオクラを入れ、さっくり混ぜ合わせる。
  • 丼にご飯をよそい、その上に3.を盛りつけ、万能ねぎを散らす。

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